グッズ主催「Brew & Grow 進化するカフェ経営のヒント」開催のお知らせ
2025年4月22日（火）、オンライン仕入れサイト「グッズ」は、カフェ経営者や飲食事業者向けのイベント「Brew & Grow 進化するカフェ経営のヒント」を開催いたします。
「長く愛されるカフェを作りたい」 「提供するメニューや物販にもこだわりたい」 カフェ経営をもっと良くしたい、もしくはこれから開業を考えているあなたへ！ お店の運営、メニュー開発、店頭販売の商品バラエティ、サステナブルな経営…。成功しているカフェオーナーは、どんな工夫をしているのか？どんな挑戦をして、どんな失敗を乗り越えてきたのか？ 今回のイベントでは、人気カフェオーナーを迎え、リアルな体験談やヒントをお話していただくトークセッション を開催いたします。 その場でカフェオーナーの皆さん同士でも交流し、アイデアを広げに来てください！
イベント概要
イベント名: Brew & Grow 進化するカフェ経営のヒント
日時: 2025年4月22日（火）15:00〜20:00
会場: X-Bridge Yaesu 1-2階 (Google Maps) 東京都中央区八重洲1丁目5−20 東京建物八重洲さくら通りビル ※東京駅より徒歩3分
参加費: 無料（入退場自由）
対象者: カフェ、レストラン、カフェ併設店オーナー、ホテル、開業予定者 ※ お酒のご提供は、20歳以上であることを確認できない場合にはいたしかねます。
申込みフォーム: https://brew-and-grow.peatix.com
イベントプログラム
① トークセッション（15:15〜16:45） 異なるフィールドで活躍する人気カフェオーナーが登壇し、成功の工夫や挑戦について語ります。
ミヤチ商店 宮地佑季氏（スペシャルティコーヒー＆クラフトビールのカフェ） muica 高木正太郎氏（日本茶ブランドオーナー） ONIBUS COFFEE 山田舞依氏 (スペシャルティコーヒー文化とサステナビリティのエキスパート) 代官山「ビビビ。」友清哲氏 （クラフトビール専門店オーナー）
② 試飲・試食会＆商品展示（16:45〜20:00） カフェ向けのスイーツやドリンク、コーヒー器具を試せるブースが多数出展。ブランドの担当者と直接話しながら、味や特徴を確かめることができます。
参加ブランド（一部）
大地のアイス Fease Hawaiian Paradise Coffee CoffeeSock Manses Design cink 日々をあじわうお茶 muica Cycle.me PAPLUS® ONIBUS COFFEE OFFCOLA（オフコーラ） Good Nature Market OXO モカモンスター HARIO daytune. ラッセルホブス コレス Farmentry GROUNDTAP BREWERY and more...
参加方法
参加ご希望の方は、以下のフォームからお申込みをお願いいたします。 カフェ経営のリアルを知れてカフェオーナー同士の横のつながりを得られる貴重な会です。皆様のご参加をお待ちしております！
申込みフォーム: https://brew-and-grow.peatix.com
goooods株式会社について
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